Siarpedia.com, Yogyakarta – Pempek adalah salah satu jajanan khas daerah Sumatera Selatan yang juga terkenal di daerah lainnya di Indonesia. Makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut, dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain,
KKN UMBY 118 Tanam Bibit Pohon di Desa Wisata Pengkok
Siarpedia.com, Gunungkidul – Berkolaborasi bersama tokoh masyarakat Kalurahan Pengkok Patuk Gunung Kidul, Kelompok 118 Kuliah Kerja Nyata (KKN) Program Pengabdian Masyarakat (PPM) Mandiri Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) Angkatan ke 39 menyelenggarakan program pemberian dan penanaman 450 bibit tanaman dalam
Santap Legit, Manis Gurih Kudapan Tiwul
Siarpedia.com, Yogyakarta – Tiwul atau thiwul adalah makanan yang populer di Jawa, juga di Yogyakarta. Makanan ini terbuat dari tepung gaplek yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Tentunya, tiwul dapat dijadikan sebagai makanan pengganti nasi yang mengenyangkan, yang dibuat dari
Barahmus DIY Go Digital Lewat Website Baru
Siarpedia.com, Yogyakarta – Badan Musyawarah Musea (Barahmus) DIY genap berusia 50 tahun, sekaligus meluncurkan website terbaru yang akan mengenalkan koleksi DIY secara mendunia, yang beralamat di www.jogjamuseums.org. Website ini menjadikan Barahmus DIY Go Digital, juga pintu gerbang bagi pecinta sejarah
Begini Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet
Siarpedia.com, Yogyakarta – Pemerintah melalui Kementrian Agama RI telah memutuskan Hari Raya Idul Adha 1442 H jatuh pada 20 Juli 2021. Sebagaimana yang diketahui, salah satu agenda yang tidak bisa dilepaskan dari hari besar tersebut adalah ibadah kurban. Perayaan Idul
Santap Nikmat, Manis Gurih Sate
Siarpedia.com, Yogyakarta – Sate memang tak pernah kehilangan penggemarnya. Sate atau satai adalah salah satu kuliner yang banyak dijumpai dalam kehidupan masyarakat Indonesia sehari-hari, juga di Yogyakarta. Terbuat dari irisan daging yang dipotong kecil-kecil, lalu irisan daging tersebut disusun dan
Siomay, Kudapan yang Nikmat
Siarpedia.com, Yogyakarta – Siomay adalah salah satu kudapan nikmat dan bisa disajikan dalam bentuk kuah ataupun gorengan. Teman siomay tak sendirian lho. Biasanya siomay dilengkapi makanan lain yang menyehatkan, seperti telur ayam rebus, kol, pare, dan tahu. Siomay ikan dari
Gurih Manis Jajanan Kue Gandos
Siarpedia.com, Yogyakarta – Gandos merupakan jajanan kue khas yang dapat ditemukan di sebagian daerah Pulau Jawa, tidak terkecuali dengan di Yogyakarta. Jajanan gandos dibuat atau dimasak dengan cetakan loyang menggunakan api di bawahnya, ditata agar adonan dapat masuk dalam loyang
Mencecap Kelezatan Lotek
Siarpedia.com, Yogyakarta – Lotek, siapa yang tak kenal makanan khas asal tanah Jawa tersebut. Makanan sehat berisi berbagai sayuran rebus, seperti kangkung, kacang panjang, kol, labu siam, selada, tauge dan disiram dengan saus kacang ini ada disetiap sudut-sudut jalan, juga
Santap Lezat Bubur Ayam
Siarpedia.com, Yogyakarta – Bubur ayam lazim dijumpai di Indonesia, mulai dari dimasak sendiri di rumah, dijajakan di gerobak pedagang keliling, atau dihidangkan di rumah makan. Dengan banyaknya orang yang menyukai masakan ini, para pembuat atau pedagang bubur ayam biasanya memiliki