Siarpedia.com, Gunungkidul – Tim Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) kelompok 44, Senin 31 Juli 2023 lalu mengadakan sosialisasi digital marketing dengan memanfaatkan media sosial untuk produk UMKM di Dusun Cuwelo Lor, Candirejo. Kegiatan dilaksanakan di rumah Dukuh Cuwelo Lor dengan diikuti oleh warga dusun dan para pelaku UMKM sejumlah 20 orang.
Kegiatan pengenalan pemanfaatan media sosial untuk produk UMKM ini diadakan dua kali pertemuan, dilanjutkan praktik pembuatan stik singkong yang diinisiasi mahasiswa KKN 44. Sebelumnya masyarakat di Dusun Cuwelo Lor hanya mengola singkong menjadi mangleng dan krecek, sehingga adanya pengenalan stik singkong ini timbul rasa antusiasme dari masyarakat untuk mengikuti pengenalan pemanfaatan media sosial untuk produk UMKM.
Singkong merupakan salah satu bahan baku yang banyak dan mudah ditemui. Rata-rata penduduk Dusun Cuwelo Lor menanam singkong. Sehingga kami mencoba mencari inovasi baru dari singkong untuk bisa dijadikan produk UMKM yang nantinya dipasarkan melalui media sosial,”
Pembuatan stik olahan singkong berasal dari hasil perkebunan di Dusun Cuwelo Lor. “Singkong merupakan salah satu bahan baku yang banyak dan mudah ditemui. Rata-rata penduduk Dusun Cuwelo Lor menanam singkong. Sehingga kami mencoba mencari inovasi baru dari singkong untuk bisa dijadikan produk UMKM yang nantinya dipasarkan melalui media sosial,” jelas Ayyash Musadad At Taufiq, ketua Kelompok KKN 44.
Agustinus Hary Setiawan, S.Pd., M.A. selaku dosen pembimbing mengatakan bahwa program kerja ini merupakan inovasi produk yang menarik dengan memanfaatkan potensi alam sekitar dusun, dan berharap program ini tetap berlanjut. Pada pertemuan pertama, kelompok KKN 44 melakukan sosialisasi tentang pemanfaatan media sosial untuk branding dan pemasaran produk dilanjutkan praktik pembuatan stik singkong.
Baca Juga ; KKN 59 UMBY Edukasi Pentingnya Mitigasi Bencana
Warga yang ikut juga difasilitasi alat dan bahan untuk membuat stik singkong selama kegiatan berlangsung. Alat yang disediakan berupa talenan, mangkok, penggorengan dan alat pengiris adonan. Bahan-bahan yang disediakan kelompok 44 berupa tepung, margarin, bawang, garam dan penyedap rasa. Pertemuan kedua diadakan pada Senin, 07 Agustus 2023 diisi dengan pengenalan dan pembuatan kemasan serta label untuk produk stik singkong. (*)
(tim siarpedia.com)
