Mahasiswa UMBY Pamerkan Olahan di Agroindustri Festival
Siarpedia.com, Yogyakarta – Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) menggelar kegiatan bertajuk “Agroindustri Festival” di halaman fakultas setempat pada Jumat (3/7/2026). Acara ini merupakan implementasi praktik langsung bagi mahasiswa dari tiga program studi (prodi) berbeda. Tahun ini, Agroindustri Festival dimeriahkan oleh 44 stan dengan melibatkan lebih dari 250 mahasiswa.
Festival ini melibatkan mahasiswa yang mengambil mata kuliah Agribisnis (Prodi Agroteknologi), Kewirausahaan (Prodi Peternakan), serta Kuliah Lapang Pertanian Terpadu atau KLPT yang merupakan mata kuliah praktikum terintegrasi dari ketiga program studi jenjang sarjana di Fakultas Agroindustri. Agroindustri Festival merupakan agenda rutin fakultas yang bertujuan untuk mengembangkan industri pertanian secara terpadu.
Mahasiswa diajarkan mengelola mulai dari penyediaan bahan pangan, pengolahan hingga penjualan atau pemasaran hasil pertanian. Menariknya, pengunjung yang ingin membeli berbagai produk kuliner serta sayuran organik di festival ini harus menukarkan uang mereka dengan koin batok kelapa. Acara dibuka Dekan Fakultas Agroindustri UMBY, Prof Dr Chatarina Lilis Suryani STP MP.
Baca Juga ; Disambut Antusias, Rocket Chicken Bersholawat Bersama Gus Iqdam
Dalam sambutannya, Prof Lilis mengatakan, Agroindustri Festival menjadi output dari mata kuliah penciri Fakultas Agroindustri. Mahasiswa jadi memiliki bekal dalam integrasi industri pertanian, mulai dari memahami sistem, pengolahan, pemasaran, dan lainnya. “Ini adalah salah satu langkah Fakultas Agroindustri UMBY dalam mewujudkan lulusan yang berjiwa agrosociopreneur,” urai Prof Lilis.
Senada dengan Dekan Fakultas Agroindustri, Dr Yuli Perwita Sari STP, salah satu dosen pengampu KLPT menerangkan selama satu semester mahasiswa harus terjun untuk merawat tanaman berupa sayur dan memelihan ternak untuk proses integrasi pertanian dengan output Agroindustri Festival. “KLPT tahun ini menunjukkan peningkatan, baik dari sisi proses pembelajaran maupun hasil yang dicapai mahasiswa,” terang Dr Yuli. (*)
(tim siarpedia.com)