Tim PPK Ormawa HIMATIKA UMBY Berdayakan Masyarakat Sidoharjo
Siarpedia.com, Kulon Progo – Tim Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Himpunan Mahasiswa Pendidikan Matematika (HIMATIKA) Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) meluncurkan program pemberdayaan masyarakat bertajuk Pojok 3 Edukasi di Kalurahan Sidoharjo, Kabupaten Kulon Progo.
Sepanjang Agustus 2026, tim mahasiswa menggelar serangkaian lokakarya dan pelatihan pengolahan komoditas lokal bersama ibu-ibu PKK serta anggota Desa Prima. Program ini difokuskan pada peningkatan keterampilan warga dalam mengolah bahan mentah sekitar, seperti kunyit, jahe, dan cengkeh, menjadi ragam produk inovatif seperti permen gummy empon-empon, minyak cengkeh, lilin aroma, hingga roti kopi (coffee bun).
Dosen pendamping PPK Ormawa UMBY, Nafida Hetty Marhaeni, S.Pd., M.Pd., MCE, MOS., menegaskan bahwa program ini merupakan wujud nyata penerapan Tridharma Perguruan Tinggi. “Mahasiswa tidak hanya belajar di ruang kelas, tetapi juga terjun langsung untuk memahami kebutuhan masyarakat dan bersama-sama mencari solusi melalui program yang aplikatif,” jelas Nafida.
Baca Juga ; Mahasiswa UMBY Sulap Fasilitas Desa Sidoharjo Jadi Pusat Literasi
Sedang Ketua Tim PPK Ormawa HIMATIKA UMBY, Fira Febianti menjelaskan pendekatan yang diterapkan berfokus pada praktik langsung dan pendampingan pengemasan agar produk siap dipasarkan. “Tantangan yang kami hadapi selama pelaksanaan kegiatan justru menjadi bahan evaluasi untuk terus memperbaiki produk dan metode pendampingan. Harapannya, keterampilan yang telah diberikan tidak berhenti setelah kegiatan selesai,” ujarnya.
Sebelum terjun ke masyarakat, tim HIMATIKA UMBY melakukan uji coba produk dan penelitian resep bersama Laboran Teknologi Hasil Pertanian (THP) UMBY, Suryo Widianto, S.TP. Kendala teknis seperti adonan roti yang gagal mengembang hingga kadar air bahan cengkeh yang masih tinggi dievaluasi secara mandiri guna memastikan tingkat keberhasilan produksi saat pelatihan warga. (*)
(tim siarpedia.com)